簡単コーンスープ

材料	とうもろこし　　　　1本（ピュアホワイトを使うと純白のコーンスープが出来ますよ！！）牛乳　　　　　　　　500cc （お好みで豆乳でも美味しいです）塩　　　　　　　　　小さじ1/2 こしょう　　　　　　少々

作り方	１．	とうもろこしは生のまま1/5程の大きさにカットし粒をすりおろす。
	２．	すりおろしたとうもろこしと牛乳（豆乳）を鍋に入れ火にかけます
	３．	中火で沸騰しない程度に３分ほど煮て塩・コショウを加えれば完成

ひとこと		どうですか、超簡単で美味しい手作りコーンスープです。上にも書いていますが、是非白いとうもろこし（ピュアホワイト）を使って純白のコーンスープを作ってみてください。産直で買っても食べきれない・・・どうしよう、なんて悩むことありません、どんどん調理に使ってください。お好みで粒のとうもろこしを少し入れたり、パセリのみじん切りを散らしてください。